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Como Città Medievale, quarta edizione: il 28 e il 29 maggio 2016

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Sabato 28 e domenica 29 maggio 2016 non prendete ...

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ULTIMO WEEKEND MEDIEVALE – 19 e 20 settembre

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Le giornate di apertura del Baradello, organizzate dalla Pro ...

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WEEKEND MEDIEVALI AL CASTELLO BARADELLO

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COMO CITTA’ MEDIEVALE NON SI FERMA QUI! Animazione con ...

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SPOT UFFICIALE COMO CITTÀ MEDIEVALE

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Como Città Medioevale 2015 from Riccardo Pirola on Vimeo. ...

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BOCCONI DI VITELLA ALLA BIRRA

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INGREDIENTI Vitello farina trito di varie spezie (alloro, noce ...

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SUCCO D’UVA SPEZIATO

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INGREDIENTI Uva Spezie (cannella, chiodi di garofano galanga, zenzero ...

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PANE DI PEROSCIA

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INGREDIENTI Farina di grano antico e macinata a pietra ...

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PASTA RUSTEGA IN SABOR DE PORCO

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INGREDIENTI. Per la pasta Farina macinata a pietra acqua ...

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TORTA DELLA MATRONA

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INGREDIENTI: Pasta Brisée 250g di farina 125g. di burro ...

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RUIMADA

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INGREDIENTI: 1l. di brodo 4 uova 80g. di parmigiano ...

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MACCARONI TRITI

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INGREDIENTI: 100g. di farina di farro 100g. di farina ...

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POL POT

POL POT

INGREDIENTI: 200g. di carne di cavallo/asino 150g. di carne ...

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Como Città Medievale

Como città medievale”, è il punto di arrivo del progetto avviato anche quest’anno presso le scuole del comprensorio comasco che ne hanno fatto richiesta, un momento di “verifica” dell’iniziativa “800 anni di Km. zero” varato presso i ristoranti che hanno scelto di far parte del circuito Km. zero e la terza edizione del “Villaggio medievale” che abbiamo rievocato in v.le Cattaneo gli scorsi anni, rinnovato e riorganizzato con il supporto di nuovi referenti istituzionali.

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