Ricette Medievali MINESTRA DI TRIPPA INGREDIENTI 800g. di trippa 50g. di lardo 2 carote ... Leggi tutto
Ricette Medievali MINESTRA DI CIPOLLE INGREDIENTI: 200g. di porri 500g. di cipolle 100g. di ... Leggi tutto
Ricette Medievali BISCOTTI DI SAN FRANCESCO INGREDIENTI Miele mandorle cotte cannella corteccia d’arancio (buccia) ... Leggi tutto
Ricette Medievali TAGLI BRASATI CON POLENTA INGREDIENTI 1/2 l di vino rosso 600g. di carne ... Leggi tutto
Ricette Medievali FRITTATA VERDE INGREDIENTI 130g. di prezzemolo 50g di maggiorana 6 uova ... Leggi tutto
Ricette Medievali TROTE AL PROSCIUTTO INGREDIENTI 4 trote di media grandezza 1 spicchio aglio ... Leggi tutto
Ricette Medievali TORTA SALATA CON PICCIONI/QUAGLIE ARROSTO INGREDIENTI Pasta brisé in quantità per una torta di ... Leggi tutto
Ricette Medievali OCA RIPIENA VESTITA INGREDIENTI oca vino rosso tarassaco latte erbette rosso d’uovo ... Leggi tutto