INGREDIENTI:
1/2 litro di vino rosso buono o bianco secco
75g. di zucchero semolato
25g. di miele d’acacia
4g. di cannella
5g. di zenzero
PROCEDIMENTO:
Scaldare il vino (non bollire), dopodiché mescolarlo con tutte le spezie rese in polvere, lo zucchero, il miele e lasciare in infusione per 6 ore.
Filtrarlo almeno 2 volte con un colino e della garza, travasarlo in bottiglia e conservare in luogo fresco.
RICETTA DI:
