Ricette Medievali BOCCONI DI VITELLA ALLA BIRRA INGREDIENTI Vitello farina trito di varie spezie (alloro, noce ... Leggi tutto
Ricette Medievali SUCCO D’UVA SPEZIATO INGREDIENTI Uva Spezie (cannella, chiodi di garofano galanga, zenzero ... Leggi tutto
Ricette Medievali PANE DI PEROSCIA INGREDIENTI Farina di grano antico e macinata a pietra ... Leggi tutto
Ricette Medievali PASTA RUSTEGA IN SABOR DE PORCO INGREDIENTI. Per la pasta Farina macinata a pietra acqua ... Leggi tutto
Ricette Medievali TORTA DELLA MATRONA INGREDIENTI: Pasta Brisée 250g di farina 125g. di burro ... Leggi tutto
Ricette Medievali MACCARONI TRITI INGREDIENTI: 100g. di farina di farro 100g. di farina ... Leggi tutto
Ricette Medievali POL POT INGREDIENTI: 200g. di carne di cavallo/asino 150g. di carne ... Leggi tutto
Ricette Medievali POLLO ALLA BIRRA CON VERDURE INGREDIENTI: 4 cosce di pollo 50g. di olio 3 ... Leggi tutto
Ricette Medievali PERSICO INGREDIENTI: 1,5kg. di pesce persico strutto o lardo zafferano ... Leggi tutto
Ricette Medievali TORTELLI DI VERDURE INGREDIENTI Per la pasta 100g. farina di segale 100g. ... Leggi tutto
