INGREDIENTI
Uva
Spezie (cannella, chiodi di garofano galanga, zenzero e scorza di arancia).
PREPARAZIONE
Schiacciare l’uva con le mani o in un panno di lino, e si ottiene il succo, poni in una brocca e aggiunge le spezie far riposare per 4 ore, poi filtrare e servire a temperatura ambiente.